Cuota Hilton: abren la inscripción para exportar carne premium a Europa
Argentina abrió el proceso para acceder a la Cuota Hilton 2026/2027
La Secretaría de Agricultura, Ganadería y Pesca habilitó la inscripción para frigoríficos y grupos exportadores interesados. El cupo asignado para la Unión Europea será de 29.389 toneladas y las proyecciones anticipan una facturación récord superior a los 410 millones de dólares.
La Secretaría de Agricultura, Ganadería y Pesca puso en marcha el proceso de elegibilidad para las empresas frigoríficas y grupos de productores exportadores que busquen participar en la distribución de la Cuota Hilton correspondiente al ciclo comercial 2026/2027.
El contingente, orientado a la exportación de carne vacuna de alta calidad hacia la Unión Europea y el Reino Unido, continúa siendo uno de los negocios más relevantes para la cadena cárnica argentina, impulsado por el incremento de los precios internacionales.
La apertura del proceso fue oficializada a través de la Resolución 66/26, publicada en el Boletín Oficial. La normativa establece un plazo de 15 días para que los interesados puedan presentarse al proceso de calificación. La inscripción deberá realizarse de manera online, sin costo, mediante la plataforma de Trámites a Distancia (TAD).
Para el próximo ciclo comercial, Argentina contará con un cupo total de 29.389 toneladas destinadas a la Unión Europea, además de otras 111 toneladas con destino al Reino Unido de Gran Bretaña.
Según informó la cartera agropecuaria, los requisitos que deberán cumplir las empresas frigoríficas incluidas en la categoría Industria y los grupos exportadores encuadrados como Proyectos Conjuntos se encuentran detallados en los anexos de la resolución oficial.
Desde el Gobierno también destacaron el alto nivel de cumplimiento alcanzado por el país en la utilización de este cupo arancelario. Durante el ciclo 2024/2025, Argentina logró una ejecución del 99,99%, con una facturación récord de 350 millones de dólares.
En tanto, las estimaciones para el ciclo 2025/2026 son aún más favorables. Aunque la ejecución actual alcanza el 98,9%, desde la Secretaría aseguraron que se completará el 100% del cupo y que la facturación total superará los 410 millones de dólares.
El crecimiento en los ingresos está vinculado principalmente al aumento de los precios internacionales de los cortes enfriados de alta calidad, conocidos como RAL, cuyos valores rondan actualmente los 22.000 dólares por tonelada. En ese contexto, el precio promedio de toda la cuota, incluida la denominada “rueda Hilton”, se ubicó en torno a los 14.300 dólares por tonelada.
La Cuota Hilton es un contingente arancelario que permite exportar carne vacuna premium sin hueso hacia la Unión Europea, con un arancel intracuota del 0% para los países del Mercosur, en el marco de los acuerdos comerciales vigentes.
Argentina se mantiene como el principal beneficiario de este esquema, al concentrar el 44% de la cuota global otorgada por la Unión Europea. El resto se distribuye entre Estados Unidos y Canadá, con el 17%; Brasil, con el 15%; Australia, con el 11%; Uruguay, con el 10%; Nueva Zelanda, con el 2%; y Paraguay, con el 1%.
Con precios internacionales en alza y un elevado nivel de cumplimiento, la Cuota Hilton vuelve a consolidarse como una de las principales fuentes de ingreso de divisas para el sector exportador de carne vacuna argentina.

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