Fuerte respaldo al actual sistema de financiamiento del IPCVA

La Cámara de Frigoríficos de Santa Fe (CAFRISA) manifestó su respaldo al esquema vigente de aportes al Instituto de Promoción de la Carne Vacuna Argentina (IPCVA) y destacó el papel que cumple el organismo en la promoción internacional, la investigación, la capacitación y la generación de información para la cadena cárnica.

La entidad, que representa a más de 20 frigoríficos de consumo y exportación de la provincia, fijó su posición ante las modificaciones propuestas al sistema de financiamiento del Instituto.

A través de un documento firmado por su presidente, Raúl Cagliero, y su secretario, Máximo Ángel Polo, CAFRISA señaló que el IPCVA constituye una herramienta estratégica para el conjunto de la cadena de ganados y carnes.

Desde la Cámara remarcaron su aporte a la promoción de la carne argentina en los mercados externos, la apertura de nuevos destinos, la participación en ferias internacionales, la investigación científica, la capacitación y el impulso al consumo interno.

Por este motivo, consideraron necesario preservar su capacidad operativa y plantearon que cualquier cambio en el sistema de aportes debería analizarse de manera integral, teniendo en cuenta el impacto que podría generar sobre productores e industriales.

La entidad también recordó que el IPCVA fue creado a partir del consenso entre las organizaciones de la producción y la industria, mediante la Ley 25.507, y que posee una conformación público-privada, con participación del Gobierno nacional y mecanismos de auditoría interna y externa.

CAFRISA destacó, además, la importancia de contar con organismos sectoriales que dispongan de capacidad técnica y recursos suficientes. En ese sentido, recordó que durante los últimos años participó activamente en distintas comisiones del Instituto, vinculadas con investigación, promoción interna y externa, comunicación y asesoramiento.

También mencionó su participación en exposiciones internacionales, jornadas a campo y diferentes acciones desarrolladas en conjunto con el Gobierno de Santa Fe.

Si bien la Cámara expresó su acompañamiento a las políticas nacionales orientadas a reducir costos, simplificar procesos y mejorar la competitividad, advirtió que esas medidas no deberían debilitar herramientas que han demostrado generar beneficios concretos para el sector.

Finalmente, CAFRISA convocó al diálogo entre las autoridades nacionales, los productores y la industria para encontrar una alternativa consensuada que permita fortalecer la cadena de ganados y carnes.

“El desafío es producir más, abastecer el mercado interno y externo, generar empleo y agregar valor. En ese camino, un IPCVA fuerte, eficiente y orientado a resultados es una herramienta que debe ser preservada”, concluyó la entidad.