Ganadería en alza: el 82% de los productores ve un contexto favorable para invertir

La ganadería se afianza como el sector con mejores perspectivas y empuja el optimismo en el agro

La última encuesta SEA elaborada por los grupos CREA volvió a mostrar un dato contundente: dentro del agro, la ganadería aparece hoy como la actividad con mejores perspectivas tanto en el corto como en el mediano plazo.

El relevamiento, realizado entre el 26 de febrero y el 9 de marzo, contó con la participación de 1.147 empresarios y 215 asesores vinculados a los Consorcios Regionales de Experimentación Agrícola (CREA). Los resultados reflejan un clima general de confianza dentro del sector agropecuario, con un protagonismo especial de la ganadería, impulsada por un escenario de precios históricamente favorable.

En términos generales, el Índice de Confianza del Empresario Agropecuario (ICEA) llegó en marzo a los 70 puntos. Esto representa una mejora del 4,5% respecto de noviembre y un crecimiento del 7,7% en comparación con el mismo período del año pasado.

Desde CREA destacaron que este valor se ubica por encima del promedio histórico de 48 puntos y que se encuentra entre los registros más altos de toda la serie.

Uno de los principales factores que explican esta mejora es la recuperación en la percepción sobre la situación actual. En ese sentido, el subíndice de “Condiciones actuales” alcanzó los 65 puntos, con una suba del 13,8% frente a la medición previa, consolidando una evolución positiva que viene observándose desde mediados de 2025.

Por su parte, el subíndice de “Expectativas” se ubicó en 75 puntos. Aunque continúa en niveles elevados, mostró una leve retracción del 2,5% en comparación con noviembre, en un contexto atravesado por cierta volatilidad e incertidumbre en el corto plazo.

Al analizar el índice por sectores, CREA advirtió comportamientos diferentes. La mirada sobre la situación económica del país mostró una leve caída del 2,2% respecto de la medición anterior, luego del repunte registrado tras las elecciones de octubre. Aun así, no logró recuperar los niveles máximos observados durante la actual gestión nacional.

En paralelo, el informe marca que tanto el Índice de confianza en el Gobierno como el Índice de confianza del consumidor de la Universidad Torcuato Di Tella presentan una evolución similar.

En cambio, la evaluación sobre la situación de las propias empresas mostró una mejora más marcada: avanzó un 6,3% y alcanzó los 70 puntos, el registro más alto desde marzo de 2017.

Dentro de este panorama, uno de los datos más destacados del informe es la suba del subíndice vinculado a la situación del sector agropecuario, que creció un 11,8% frente a noviembre y un 31,6% en la comparación interanual.

Según CREA, esta mejora se relaciona, en parte, con una visión más favorable en torno a los precios y con una mayor predisposición a invertir, especialmente en la actividad ganadera. De hecho, el 82% de los empresarios exclusivamente ganaderos considera que este es un buen momento para realizar inversiones. La diferencia con otros sectores es notoria: en agricultura ese porcentaje desciende al 28%, mientras que en lechería llega apenas al 19%.

Desde los Consorcios también remarcaron que el fuerte desempeño de la ganadería fue determinante para que el indicador integrado de expectativas de inversión volviera a ubicarse en terreno positivo por primera vez desde 2022.

En el caso de la lechería, el escenario es menos alentador: el 45% de los encuestados entiende que el momento actual no es favorable para invertir. En agricultura, en tanto, el panorama aparece más heterogéneo, condicionado por realidades regionales muy distintas.

Otro aspecto positivo que surge del relevamiento tiene que ver con la disponibilidad de alimento para los rodeos. Tanto en ganadería de carne como en lechería, el 43% de los grupos CREA pecuarios calificó como buena la producción forrajera actual, especialmente en zonas del norte de la región pampeana y del norte argentino.

A esto se suma que los primeros indicadores de cría muestran niveles de destete que, en líneas generales, se mantienen dentro de lo previsto, e incluso con proyecciones de una mayor cantidad de terneros destetados. La excepción se da en la Patagonia, donde se esperan caídas.

El informe también detalla que, en promedio, el 85% de las cabezas en recría dentro de empresas CREA se encuentra a pasto. Los porcentajes más altos se observan en Litoral Norte, con 97%; Norte de Buenos Aires, con 96%; y Sudoeste y Patagonia, con 93%. En tanto, el promedio de recría a corral dentro de la red CREA es del 15%.

De cara al próximo año, el 58% de los empresarios ganaderos consultados expresó expectativas positivas sobre el resultado de su negocio. Se trata, según CREA, de uno de los niveles más altos registrados en la serie histórica de la encuesta SEA.

En el plano agrícola, el informe advierte fuertes diferencias regionales en los rindes y en los resultados esperados, especialmente en maíz, donde se observan brechas importantes entre lo presupuestado y lo efectivamente producido o lo que se proyecta cosechar. A nivel nacional, sin embargo, la estimación se mantiene cerca de los 60 millones de toneladas, en línea con lo previsto inicialmente. Una situación similar se observa en soja y girasol.

Más allá de esas diferencias, el 76% de los encuestados considera que el escenario actual del país representa una oportunidad para su empresa, una visión más optimista que la registrada durante 2025.

En cuanto a las estrategias empresariales para 2026, la eficiencia aparece como el eje más valorado por los empresarios agropecuarios, independientemente del contexto esperado. La gestión de costos y procesos ocupa así un lugar central en la agenda de trabajo de numerosos grupos CREA.

Por último, las primeras estimaciones para la campaña 2026/27 muestran una caída en la intención de siembra de granos finos respecto de las últimas dos campañas, mientras comienza a crecer el interés por alternativas como la colza y la avena.